
なんと殻が付いてます。
フリーズドライのままでも、ハッキリ見えるその形

赤だしの味噌が風味があって美味しいです。
お湯で戻すと殻の中の身もぷりっとした感じに。

フリーズドライ技術は凄いな・・・。
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