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スーパーの半額肉ステーキ

スーパーで半額になった牛肉ステーキを買う。
アメリカ産だけど・・・。
ステーキ
一応、霜降り肩ロースステーキ
379円の半額。

食べる前に室温に戻してコショーをしてから付属のシーズニングスパイスをかけて、焼く。
ステーキ

結構大きめです。
焼き加減が難しい・・・。
簡単にステーキソースを作る。
焼けて出てきた肉汁に、ケチャップ・ソース・ぽん酢・マスタードを程よく混ぜて
一煮立ちさせてかける。
付け合せは簡単にもやし。
ステーキ

まぁ男の自炊ですし、元々安い肉ですから。
でも案外美味しい肉でした。
自家製ステーキソースも結構、いい感じです。

また半額に下がっていたら買おう・・・。
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