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つけめんSAWA@小岩、薄暗い店内だけど、美味しいつけ麺

JR小岩駅近くの、つけめんSAWAへ行く。

普段は麺食屋 澤が営業している全く同じ場所。

つけめんSAWAは木曜日だけの営業。
行ったのは、昼下がり14時くらい。
先客は1人でした。
店内はちょっと薄暗くて、奥に長細い。
カウンターのみ?
券売機は無く、入ると店員さんからこちらへどうぞ~と言われ着席。

SAWAのメニューは、基本2つ。
つけ麺と油そばのみ。

$我々は宇宙人だ!-小岩つけめんSAWAメニュー

今回注文したのは、つけ麺並と○得。

並も大盛も同じ値段でしたけど、並でも300gと少し多め。

程なく待って、出てきました。
その際、スープ割りも出来るのでとの事。

$我々は宇宙人だ!-小岩つけめんSAWA

麺は結構太め。いい感じの食感でした。

$我々は宇宙人だ!-小岩つけめんSAWA

つけ汁も、濃厚と謳ってるけどそれほど濃厚では無い感じ。
でもコクがあって美味い。
太い麺との相性がカナリいい感じ。

$我々は宇宙人だ!-小岩つけめんSAWA

○得でのチャーシューも食べ応えと歯ごたえがあってイイね。
ちょっと冷めてるのが残念・・・。
チャーシュー温めるか炙ったりするかで、結構いい感じになると思うんだよね。
スープにつけるとその分、スープも冷めちゃうし。

並で300gだったけど、ペロリと食べられました。
400gでも全然大丈夫だったな。

あとから頼んだスープ割りのスープは、結構あっさりした感じになって飲み干せました。
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2011/06/17 (Fri) 12:20 | マスク・ザ・レッドのレストランガイド